Evidence – Ciência e Pesquisa

Uma revisão sistemática e meta-análise publicada em maio de 2023, em “Diabetology & Metabolic Syndrome”, encontrou melhores indicadores de risco cardiometabólico entre os participantes do estudo que receberam compostos vegetais conhecidos como antocianinas em comparação com um placebo ou nenhum tratamento. O efeito protetor para vários fatores foi maior entre aqueles que consumiram antocianinas como suplemento ou extrato.

Tirang R. Neyestani e colaboradores, da Shahid Beheshti University of Medical Sciences revisaram 47 estudos que avaliaram os efeitos da ingestão de antocianina em fatores de risco metabólicos e cardiovasculares. Vinte e três dos ensaios compararam o extrato de antocianina ou suplementos a um placebo ou nenhuma intervenção. O restante dos ensaios avaliou os efeitos de alimentos ou bebidas contendo antocianinas.
Homens e mulheres que receberam antocianinas experimentaram uma diminuição significativamente maior no índice de massa corporal (IMC) e na massa gorda do que os indivíduos nos grupos de controle. Quando os participantes foram analisados de acordo com o fato de terem recebido um suplemento/extrato de antocianina ou alimentos contendo antocianina, os suplementos foram associados a uma redução no IMC, enquanto os alimentos foram associados a um aumento.

O açúcar no sangue em jejum foi significativamente reduzido entre os participantes que receberam antocianinas em comparação com os grupos de controle. Este efeito foi significativo apenas entre aqueles que receberam suplementos de antocianina. Quando a hemoglobina A1c, um marcador de controle de glicose a longo prazo, foi examinada, os participantes que receberam suplementos de antocianina ou tiveram diabetes tipo 2 tiveram reduções significativas em comparação aos controles. Os triglicerídeos e o colesterol total, LDL e HDL também melhoraram significativamente nos participantes tratados com antocianina.

“As descobertas desta meta-análise indicam que a ingestão de antocianina na forma de alimentos naturais e suplementos pode induzir mudanças saudáveis na massa de gordura corporal, estado glicêmico e lipídico e esses efeitos são mais proeminentes nos indivíduos com valores acima do normal”, disse o Dr. Neyestani e associados concluíram. “Mais estudos bem desenhados são necessários para avaliar e comparar a eficácia do consumo de antocianinas como fontes naturais de alimentos versus suplementos”.

Referências
Life Extension. Disponível em:

Neyestani, T.R., Yari, Z., Rasekhi, H. et al. How effective are anthocyanins on healthy modification of cardiometabolic risk factors: a systematic review and meta-analysis. Diabetol Metab Syndr 15, 106 (2023).
https://doi.org/10.1186/s13098-023-01075-0