Evidence – Ciência e Pesquisa

Um novo estudo sobre Dieta e Nutrição – Bioquímica Nutricional já está disponível. De acordo com notícias originadas em Sendai, Japão, por jornalistas do NewsRx, a pesquisa afirmou: “O objetivo deste estudo foi esclarecer os efeitos do óleo de peixe na microbiota intestinal de ratos com lesão hepática alcoólica. Trinta e seis ratos Wistar machos (8 semanas de idade) foram divididos em seis grupos: C (controle), CF25 (dieta controle com 25% de substituição de óleo de peixe), CF57 (dieta de controle com 57% de substituição de óleo de peixe), E (dieta contendo etanol), grupos EF25 (dieta contendo etanol com 25% de substituição de óleo de peixe) e EF57 (dieta contendo etanol com 57% de substituição de óleo de peixe).”

Os repórteres obtiveram uma citação da pesquisa de Tohoku University, “Todos os grupos foram alimentados aos pares com uma dieta isoenergética baseada no grupo E. Os ratos foram sacrificados após 8 semanas. Os ratos do grupo E apresentaram lesões hepáticas significativas, incluindo atividades plasmáticas de aspartato transaminase e alanina transaminase, níveis de citocinas hepáticas, nível de endotoxinas plasmáticas e expressão de proteína da via de sinalização do receptor 4 toll-like; além disso, também foram observados acúmulo de lipídios e inflamação com base em exames histológicos. Em contraste, esses fenômenos foram melhorados em ratos dos grupos EF25 e EF57. Embora a estrutura intestinal não tenha mudado entre os grupos, alterações na composição microbiótica intestinal foram observadas devido à ingestão crônica de etanol e reposição de óleo de peixe, como a relação Firmicutes-para-Bacteroidetes, índice Chao-1, índice ACE, uma análise de componente principal e uma análise discriminante linear do tamanho do efeito.”

De acordo com os repórteres, a pesquisa concluiu: “Em termos do eixo intestino-fígado, este estudo confirmou que a reposição de óleo de peixe exerceu efeitos benéficos sobre lesões hepáticas induzidas por etanol em ratos, agindo por meio de alterações na composição microbiótica”.

Para obter mais informações sobre esta pesquisa, consulte: Impacts of fish oil on the gut microbiota of rats with alcoholic liver damage. The Journal of Nutritional Biochemistry, 2020;():108491. The Journal of Nutritional Biochemistry can be contacted at: Elsevier Science Inc, 360 Park Ave South, New York, NY 10010-1710, USA.

O identificador de objeto direto (DOI) para essas informações adicionais é: https://doi.org/10.1016/j.jnutbio.2020.108491 . Este DOI é um link para um documento eletrônico on-line gratuito ou para compra e pode ser sua fonte direta para um artigo de periódico e sua citação.