{"id":565,"date":"2022-05-16T09:56:47","date_gmt":"2022-05-16T12:56:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.farmaciaevidence.com.br\/ciencia-pesquisa\/?p=565"},"modified":"2022-09-15T13:42:08","modified_gmt":"2022-09-15T16:42:08","slug":"maior-ingestao-de-antioxidantes-e-menor-risco-de-mortalidade-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.farmaciaevidence.com.br\/ciencia-pesquisa\/maior-ingestao-de-antioxidantes-e-menor-risco-de-mortalidade-estudo\/","title":{"rendered":"Maior ingest\u00e3o de antioxidantes e menor risco de mortalidade &#8211; Estudo"},"content":{"rendered":"<p>Eles n\u00e3o os chamam de \u201cvita\u201d-minas \u00e0 toa. O prefixo dessa palavra significa \u201cvida\u201d em latim \u2013 e, de fato, um grande estudo descobriu que uma maior ingest\u00e3o de vitamina E e A, bem como outros nutrientes essenciais, incluindo magn\u00e9sio, estava associada a um menor risco de doen\u00e7as relacionadas ou todas as doen\u00e7as. causar mortalidade durante o seguimento.<\/p>\n<p>Um estudo que utilizou dados do National Health and Nutrition Education Survey (NHANES) de 1999-2010 encontrou uma associa\u00e7\u00e3o entre ter uma ingest\u00e3o adequada de vitamina E, ferro, magn\u00e9sio, pot\u00e1ssio, EPA e DHA, amino\u00e1cidos essenciais e fibras e um menor risco de morrer durante um per\u00edodo m\u00e9dio de acompanhamento de 9,3 anos. As descobertas foram publicadas na edi\u00e7\u00e3o de outubro de 2021 do <em>Journal of Nutrition<\/em>.<\/p>\n<p>\u201cEsses resultados do estudo podem ser usados \u200b\u200bcomo informa\u00e7\u00f5es abrangentes sobre as associa\u00e7\u00f5es entre a adequa\u00e7\u00e3o nutricional de nutrientes cr\u00edticos na dieta de adultos dos EUA e o risco de mortalidade com base nos dados da pesquisa nacional\u201d, os autores Kyungho Ha e colegas do Departamento de Ci\u00eancias Nutricionais da Universidade de Connecticut escreveu.<\/p>\n<p>O estudo incluiu 20.602 homens e mulheres inscritos no NHANES 1999-2010. Durante um per\u00edodo m\u00e9dio de 9,3 anos, 3.539 participantes morreram. Os participantes que sobreviveram eram mais propensos a ter relatado uma maior ingest\u00e3o de nutrientes espec\u00edficos.<\/p>\n<p>Notavelmente, em compara\u00e7\u00e3o com os participantes cuja ingest\u00e3o de magn\u00e9sio estava entre o ter\u00e7o mais baixo, aqueles cuja ingest\u00e3o estava entre o ter\u00e7o superior tiveram um risco ajustado 22% menor de morrer por qualquer causa, um risco 35% menor de morrer de doen\u00e7a cardiovascular e 29 % menor risco de morte por c\u00e2ncer durante o acompanhamento.<\/p>\n<p>O magn\u00e9sio n\u00e3o foi o \u00fanico nutriente associado a um menor risco de mortalidade durante o acompanhamento; os maiores consumidores de vitamina E, ferro, pot\u00e1ssio e fibra tiveram 19%, 15%, 18% e 16% menores respectivos riscos de mortalidade prematura por todas as causas.<\/p>\n<p>Para amino\u00e1cidos essenciais, o risco de mortalidade por todas as causas foi 15% menor e para os \u00e1cidos graxos \u00f4mega-3 EPA mais DHA, o risco foi 13% menor quando os participantes cuja ingest\u00e3o estava entre os 25% superiores foram comparados aos 25 mais baixos.<\/p>\n<p>A mortalidade por doen\u00e7as cardiovasculares foi 25% menor e a mortalidade espec\u00edfica por c\u00e2ncer foi 24% menor entre aqueles no ter\u00e7o superior da ingest\u00e3o de vitamina A em compara\u00e7\u00e3o com o grupo mais baixo. Os maiores consumidores de c\u00e1lcio tiveram um risco 28% menor de morrer de c\u00e2ncer.<\/p>\n<p>\u201cEssas descobertas sugerem que uma maior ingest\u00e3o de nutrientes, incluindo vitaminas A e E, magn\u00e9sio, ferro, c\u00e1lcio, pot\u00e1ssio e fibra diet\u00e9tica em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 RDA\/AI, e a melhoria da qualidade dos macronutrientes est\u00e3o associadas a uma redu\u00e7\u00e3o no risco de doen\u00e7as cardiovasculares e c\u00e2ncer, mortalidade em adultos norte-americanos\u201d, conclu\u00edram os autores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ul>\n<li>Obtendo Nutri\u00e7\u00e3o Adequada<\/li>\n<li>Muitas pessoas t\u00eam ingest\u00e3o inadequada de muitos nutrientes, enquanto s\u00f3dio, a\u00e7\u00facares adicionados e gordura saturada excedem os n\u00edveis de ingest\u00e3o recomendados. 1 Observar mais de perto o que est\u00e1 no seu prato e aumentar sua ingest\u00e3o quando necess\u00e1rio, pode adicionar anos \u00e0 sua vida.<\/li>\n<li>Comer mais plantas e evitar alimentos processados \u200b\u200bpode ajudar a melhorar a adequa\u00e7\u00e3o dos nutrientes. A dieta mediterr\u00e2nea e a dieta Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) s\u00e3o op\u00e7\u00f5es que valem a pena considerar.<\/li>\n<li>Mesmo as dietas mais saud\u00e1veis \u200b\u200bpodem n\u00e3o fornecer quantidades ideais de certos nutrientes, devido ao solo empobrecido de nutrientes, \u00e0 perda de nutrientes durante o transporte e armazenamento de alimentos e outros fatores. Os suplementos diet\u00e9ticos podem preencher as lacunas de muitos nutrientes e aumentar a ingest\u00e3o para n\u00edveis ideais<\/li>\n<li>Os exames de sangue podem avaliar os n\u00edveis de muitos nutrientes, para que voc\u00ea possa descobrir onde sua dieta pode estar falhando e orientar sua estrat\u00e9gia de ingest\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Refer\u00eancias<\/p>\n<p>Ha K et al. <em>J Nutr<\/em>. 2021 Oct 1;151(10):3214-3222.<\/p>\n<p>Kahleova H et al. <em>Nutrients<\/em>. 2017 Aug 9;9(8):848.<\/p>\n<p>Trautwein EA et al. <em>Nutrients<\/em>. 2020 Sep 1;12(9):2671.<\/p>\n<p>Izydorczyk G et al. <em>Sci Total Environ<\/em>. 2021 Feb 1;754:141983.<\/p>\n<p>Goulding K et al. <em>Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci<\/em>. 2008 Feb 12;363(1491):667-80.<\/p>\n<p>Davis DR et al. <em>J Am Coll Nutr<\/em>. 2004 Dec;23(6):669-82.<\/p>\n<p>Barrett D. \u201cMaximizing the Nutritional Value of Fruits &amp; Vegetables.\u201d University of California, Davis. https:\/\/fruitandvegetable.ucdavis.edu\/files\/197179.pdf<\/p>\n<p>Glenville M.<em> Curr Opin Obstet Gynecol<\/em>. 2006 Dec;18(6):642-7.<\/p>\n<p>Craig WJ. <em>Nutr Clin Pract<\/em>. 2010 Dec;25(6):613-20.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eles n\u00e3o os chamam de \u201cvita\u201d-minas \u00e0 toa. 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